Thông thường khi muốn sở hữu một chiếc dao bếp Nhật đầu tiên mọi người thường sẽ hướng đến chọn một chiếc dao đa năng có thể làm được rất nhiều việc như: cắt, thái, lọc, gọt…v.v.
Với dao bếp Nhật có khá nhiều dòng đa năng như: Santoku, Gyuto, Kiritsuke, Utility, Nakiri, Petty…Trong đó thì dòng Gyuto và Santoku được nhiều người chọn là chiếc dao bếp Nhật đầu tiên muốn sở hữu. Vậy Gyuto và Santoku khác nhau ở chỗ nào? Và nên chọn chiếc nào trong 2 chiếc này? Dưới video sau chúng ta hãy cùng nhau làm rõ nhé!
----------------------
𝐇𝐀𝐌𝐎𝐍𝐎
