Cách phân biệt dao Nhật chính hãng - Những lưu ý khi sử dụng dao Nhật

Khi mua dao Nhật, một trong những vấn đề quan trọng mà người tiêu dùng cần lưu ý là phân biệt được dao Nhật chính hãng và dao Nhật Bản hàng giả. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số gợi ý và chỉ dẫn cách phân biệt hai loại dao này.

1. Phân biệt dao Nhật chính hãng

Kiểm tra nguồn gốc và nhà sản xuất: Để đảm bảo bạn mua được dao Nhật chính hãng, hãy tìm hiểu về nguồn gốc và nhà sản xuất của sản phẩm. Nhật Bản được biết đến là một quốc gia nổi tiếng về chất lượng dao, vì vậy nếu một chiếc dao được quảng cáo là sản xuất tại Nhật Bản, có khả năng cao đó là một sản phẩm chính hãng. Các sản phẩm thường sẽ đi kèm hộp đựng, giấy giới thiệu của nhà sản xuất (hoàn toàn bằng tiếng Nhật) cùng giấy vỏ bọc bên trong rất gọn gàng và cẩn thận.

 

Dao bếp Nhật Bản tại HAMONO

 

Kiểm tra chất liệu: Dao Nhật chính hãng thường được làm từ thép cao cấp như thép không gỉ, thép Damacus, Aogami, Shirogami, Bạc, VG10, AUS10, AUS8... Bạn nên kiểm tra thông tin về chất liệu của dao và xác nhận rằng nó phù hợp với các loại thép chất lượng cao phù hợp được sử dụng trong sản xuất dao Nhật.

 

Kiểm tra mỏng và sắc của lưỡi dao: Lưỡi dao Nhật chính hãng có độ mỏng và sắc hơn so với dao Nhật Bản giả. Thông thường độ dày lưỡi dao sẽ từ khoảng 1.5mm đến 3mm. Để kiểm tra độ sắc, bạn có thể sử dụng một giấy mỏng và nhẹ như giấy báo hoặc giấy ghi chú để kiểm tra lưỡi dao. Dao chính hãng sẽ cắt giấy một cách mượt mà và dễ dàng.

Xem thêm: Tổng hợp các loại dao Nhật tốt nhất

 

Dao bếp Yasuda Damascus VG10 tại HAMONO


Xem xét thiết kế và hoàn thiện: Dao Nhật chính hãng thường có một thiết kế tinh tế và hoàn thiện tỉ mỉ. Chú ý đến chi tiết như cán dao, mối nối giữa lưỡi dao và cán, hình dạng và kích thước tổng thể. Đánh giá tổng thể của dao để phân biệt nó với các bản sao giả. Hiện nay các bản sao giả của Trung Quốc cũng rất giống với Nhật Bản nên rất khó để phân biệt

Giá bán các sản phẩm dao bếp Nhật Bản tại HAMONO

Xem thêm: Tổng hợp các loại dao Nhật tốt nhất

Tìm hiểu về giá cả: Giá cả có thể là một chỉ số để phân biệt dao Nhật chính hãng và dao Nhật Bản hàng giả. Dao Nhật chính hãng thường có giá cao hơn vì chất lượng và công nghệ sản xuất. Nếu giá cả của một sản phẩm quá rẻ so với mặt hàng tương tự, có thể đây là dấu hiệu của một dao Nhật Bản nhái.

 

Dao bếp Nhật Bản giả tràn lan trên internet

 

Tóm lại, việc phân biệt dao Nhật chính hãng và dao Nhật Bản giả đòi hỏi sự quan tâm và kiến thức về sản phẩm. Bằng cách kiểm tra nguồn gốc, chất liệu, lưỡi dao, thiết kế và giá cả, bạn có thể tăng khả năng mua được dao Nhật chính hãng chất lượng và tránh mua phải hàng giả. Hãy luôn mua hàng từ các nguồn đáng tin cậy như các cửa hàng chuyên dao Nhật Bản như HAMONO và cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua dao Nhật.


2. Vì sao nên lựa chọn dao Nhật chính hãng?

2.1. Lưỡi dao Nhật chính hãng làm bằng chất liệu cao cấp

Lưỡi dao Nhật được làm bằng chất liệu thép không gỉ độc quyền, đảm bảo sự bền bỉ và sắc bén theo thời gian. Dù bạn có sử dụng dao để cắt thái thực phẩm trong thời gian dài cũng không hề xuất hiện tình trạng rỉ sét vừa gây hại cho sức khỏe gia đình bạn vừa ảnh hưởng lớn đến vẻ ngoài của sản phẩm.

2.2. Thiết kế dao Nhật tinh tế

 

Dòng dao Shizu Gen tại HAMONO

 

Xem thêm: Tổng hợp các loại dao Nhật tốt nhất

Tùy theo mục đích sử dụng mà lưỡi dao có thiết kế khác nhau. Tuy nhiên đều có điểm chung ở độ vác hoàn hảo cho từng loại dao, giúp bạn thuận tay hơn trong các thao tác xử lý thịt cá, rau củ quả,..Dao dễ dàng tạo nên những lát cắt đẹp, hạn chế tối đa việc làm món ăn trở nên kém thẩm mỹ.

2.3. Tay cầm dao Nhật thoải mái, trọng lượng nhẹ

Tay cầm của dao Nhật chính hãng thường được làm bằng nhựa, thép không gỉ, gỗ,...với thiết kế thông minh giúp bạn thoải mái khi sử dụng. So với những con dao từ Đức, dao Nhật có trọng lượng nhẹ hơn nhưng vẫn đảm bảo cảm giác chắc tay khi cầm nắm.

 

Dòng dao Yasuda Petty VG10 tại HAMONO

2.4. Dao Nhật chính hãng đa dạng từ thiết kế đến công dụng

Các sản phẩm dao Nhật đa dạng công dụng với các loại như dao thái sashimi, dao gọt, dao Chef... Không chỉ vậy, giá thành cũng phân bổ và đáp ứng với mọi nhu cầu trên thị trường. Bạn hoàn toàn có thể an tâm lựa chọn chiếc dao phù hợp với gia đình mà không cần đắn đo lo lắng đến chất lượng về các sản phẩm dao Nhật chính hãng.

Xem thêm: Tổng hợp các loại dao Nhật tốt nhất


3. Những lưu ý khi sử dụng dao Nhật chính hãng 

Dao Nhật có chất lượng tốt là thế, tuy nhiên, việc bạn sử dụng như thế nào cũng liên hệ mật thiết đến tuổi thọ của từng sản phẩm. Sau đây là những lưu ý khi dùng dao:

3.1. Không nên để dao ở nơi ẩm ướt

Môi trường ẩm ướt là điều kiện thích hợp để vi khuẩn sinh sôi. Không những làm suy giảm chất lượng dao mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe bạn khi dùng dao để xử lý thức ăn. Sau khi vệ sinh dao bằng nước và các loại dung dịch chuyên dụng, cách tốt nhất là bạn hãy dùng một miếng khăn sạch để lau khô sản phẩm. Tiếp đó là cất giữ, bảo quản trên giá treo chuyên dụng hoặc hộp đựng dao. Điều này giúp những chiếc dao bếp Nhật của bạn sắc bén, bền bỉ và thuận tiện cho việc lấy dao khi bạn cần sử dụng.

 

Dao bếp Nhật Bản - HAMONO

3.2 Không cho sản phẩm vào máy rửa bát

Những chiếc máy rửa bát sẽ là trợ thủ tuyệt vời hỗ trợ bạn làm sạch bát đĩa, ly tách bẩn nhưng tuyệt nhiên trong đó không bao gồm dao bếp. Khi cho dao Nhật vào máy rửa bát, bạn đã làm tăng nguy cơ làm biến dạng lưỡi dao, cùn dao, biến màu dao.

Xem thêm: Tổng hợp các loại dao Nhật tốt nhất

𝐇𝐀𝐌𝐎𝐍𝐎 𝐝𝐚𝐨 𝐛𝐞̂́𝐩 𝐜𝐚𝐨 𝐜𝐚̂́𝐩 𝐌𝐚𝐝𝐞 𝐢𝐧 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧
🏡 𝐀𝐝𝐝: Số 94 Nguyễn Khuyến, phường Văn Miếu, quận Đống Đa, TP Hà Nội
🌍 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: https://hamono.vn/
📩 𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥: info.hamono@gmail.com
☎ 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0823 454 777

Tin cùng chuyên mục